食品变质可拨打12315投诉或起诉商家。依据《消费者权益保护法》，投诉需明确被诉方、申诉请求及事实，属工商管理范围。不及时处理可能导致消费者权益受损，影响健康。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫食品投诉常见方式为拨打12315或起诉。选择时，若问题较轻且希望快速解决，可选12315；若问题严重或协商无果，建议起诉以维护权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫食品投诉怎么办？1. 拨打12315：直接电话投诉，说明情况，等待处理。2. 向法院起诉：准备证据，如购买凭证、食品照片等，提交诉状，参与庭审。3. 协商和解：先与商家沟通，协商退款或赔偿，达成一致后签订协议。
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